ماهی Sinigang

ماهی sinigang یا sinigang na isda نوع فیلیپینی, ماهی, سوپ جایی که ماهی پخته شده در ترش سوپ با انواع سبزیجات. این نسخه باعث می شود استفاده از سرخ شده ماهی سرخو (همچنین به عنوان شناخته شده مایا-maya).

fish sinigang

چگونه به طبخ ماهی Sinigang

Sinigang یکی از ساده ترین, فیلیپینی, ظروف را. من این توصیه را به همه به خصوص کسانی که کمی به هیچ تجربه پخت و پز. شما باید قادر به طبخ این غذا به عنوان طولانی به عنوان شما مراحل زیر را دنبال کنید. فراموش نکنید که به تماشای پخت و پز ویدئو برای راهنمایی.

بر خلاف منظم sinigang na isda این نسخه باعث می شود استفاده از ماهی سرخ شده. من عمدا سرخ شده ماهی تازه را sinigang به دلیل آن می افزاید: عطر و طعم تر. در مقایسه با استفاده از ماهی خام داشتن ماهی سرخ شده در هنگام پخت و پز sinigang باعث می شود یک تفاوت بزرگ. سعی کنید آن را برای دیدن.

قبل از سرخ کردن من پاشیده ماهی برش با نمک مالیده و آن را بیش از همه. این می افزاید: عطر و طعم به ماهی. اجازه می دهد ماهی به جذب نمک توسط اجازه اقامت برای 15 دقیقه قبل از سرخ کردن.

هنگام سرخ کردن ماهی مطمئن شوید که روغن داغ است به اندازه کافی قبل از قرار دادن ماهی به تابه. باید یک ظرف پوشش یا چلپ چلوپ کردن صفحه نمایش آماده به جلوگیری از splattering سراسر اجاق گاز خود را. سرخ کردن ماهی تا زمانی که آن را تبدیل به قهوه ای طلایی است. نوبه خود بیش از آن و پس از آن انجام همان چیزی که در طرف دیگر. پس از انجام انتقال ماهی به یک صفحه پاک است. تنظیم آن را در حال حاضر به کنار.

fish sinigang recipe

شروع به طبخ سوپ با آب جوش در یک قابلمه بزرگ. اضافه کردن گوجه فرنگی و پیاز و Daikon تربچه. جوش به مدت حدود 5 دقیقه و سپس اضافه کردن عامل بحرانی است که Knorr Sinigang sa سمپلک مخلوط. هم بزنید و سپس اضافه کردن ماهی سرخ شده. من معمولا طبخ ماهی در پایین به حرارت متوسط به مدت 7 تا 8 دقیقه است. وجود دارد بدون نیاز به طبخ ماهی دیگر به دلیل آن بوده است در حال حاضر سرخ شده برای شروع با.

اضافه کردن سبزیجات به جز اسفناج. آشپزی برای 3 تا 5 دقیقه و پس از آن فصل با سس ماهی و فلفل سیاه و سفید. اضافه کردن اسفناج گذشته است. ادامه پخت و پز برای 2 دقیقه.

این ظرف بهتر است گرم خدمت با برنج.

سعی کنید این جالب ماهی Sinigang دستور غذا. اجازه دهید من می دانم آنچه شما فکر می کنم.

ماهی Sinigang

این یک فیلیپینی, سوپ ماهی با سبزیجات پخته شده در آبگوشت ترش.

البته غذای اصلی
غذاهای فیلیپینی
دبستان زمان 15 دقیقه
زمان پخت 35 دقیقه
نفر 5 نفر
کالری 271کیلو کالری
نویسنده Vanjo مورانو

مواد تشکیل دهنده

  • 2 پوند ماهی ورقه شده (در صورت نیاز)
  • 40 g Knorr Sinigang sa سمپلک ترکیب اصلی
  • 2 قطعه گوجه فرنگی نبات
  • 1 فنجان Daikon تربچه ورقه شده
  • 1 قطعه پیاز wedged
  • 3 فنجان اسفناج
  • 10 قطعه بامیه
  • 2 قطعه بادمجان ورقه شده
  • 2 قطعه طولانی فلفل سبز
  • 2 لیتر آب
  • 2 فنجان روغن پخت و پز
  • 1 ½ قاشق غذاخوری نمک
  • سس ماهی و زمین فلفل سیاه برای طعم و مزه

دستورالعمل

  • تکه ماهی به عنوان مورد نیاز است. نم نمک بیش از همه ماهی برش و سپس مالیدن بیش از همه. اجازه اقامت برای حداقل 15 دقیقه.

  • روغن را در یک ماهی تابه. سرخ کردن ماهی برش تا طلایی رنگ قهوه ای است. نوبه خود بیش از آن و انجام گام های مشابه در طرف مقابل. حذف ماهی از تابه. محل در یک صفحه پاک است. را کنار بگذارند.

  • جوشاندن آب در یک دیگ پخت و پز بزرگ. اضافه کردن گوجه فرنگی و پیاز و تربچه. ادامه جوش به مدت 5 دقیقه.

  • اضافه کردن Knorr Sinigang sa سمپلک مخلوط. هم بزنید.

  • قرار دادن ماهی سرخ شده برش به گلدان. اجازه دهید مایع به جوش آید. تنظیم گرما بین کم تا متوسط. ادامه جوش به مدت 7 دقیقه.

  • اضافه کردن بادمجان و فلفل سبز. آشپزی برای 3 دقیقه.

  • اضافه کردن بامیه. آشپزی برای 3 تا 5 دقیقه.

  • فصل را با فلفل سیاه و سفید و سس ماهی.

  • قرار دادن اسفناج تازه به گلدان. طبخ برای 1 تا 2 دقیقه.

  • انتقال به یک کاسه خدمت. خدمت گرم است. به اشتراک گذاری و لذت بردن از!

تغذیه

کالری: 271کیلو کالری | پروتئین: 4گرم | پروتئین: 37گرم | چربی: 12گرم | چربی اشباع شده: 2گرم | کلسترول: 91میلی گرم | پروتئین: 2227میلی گرم | پتاسیم: 733میلی گرم | فیبر: 1گرم | شکر: 2گرم | ویتامین A: 1702IU | ویتامین C: 12میلی گرم | پتاسیم: 59میلی گرم | آهن: 2میلی گرم

چگونه به طبخ ماهی Sinigang

tinyurlis.gdclck.ruulvis.netshrtco.de

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>